专家建议,家庭灭蝇好不用化学杀虫剂,物理灭蝇好。物理灭蝇方法较多,如电子灭蝇器、捕蝇笼、粘蝇纸(带、绳)等。
有时间,不妨学着用各种塑料瓶自制捕蝇工具,方法很简单(如下图所示),可制成倒锥形和多孔形。
瓶内的诱饵要荤素搭配,混合后放在瓶底。以鱼做饵时好选海鱼,素饵可用酱制品或馊饭。
鱼饵要发酵24小时以上,数量要充足。也可以用等量的红糖和食醋做诱饵。诱饵要保持湿润,定期更换,高温季节两三天换一次。
苍蝇因携带多种病原微生物传播而危害人类,苍蝇的体表多毛,足部抓垫能分泌黏液,喜欢在人或畜的粪尿、痰、呕吐物以及尸体等处爬行觅食,极容易附着大量的病原体,如霍乱弧菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、肝炎杆菌、脊髓灰质炎病菌、甲肝病菌乙肝病菌,以及蛔虫卵等。由于苍蝇具有边吃边排泄的特性,它所到之处都会留下病菌,尤其对食品相关企业而言会有一定危害.
消灭成蝇。根据不同的环境,使用不同的化学杀虫剂,可采取滞溜喷洒、空间喷洒、毒饵、毒蝇绳等方法灭成蝇;也可用物理方法,如使用灭蝇灯、电蝇拍和人工拍打等。在厨房、餐厅、市场等场所应常备蝇拍,做到见蝇即打。
(四)完善防蝇设施。食品生产经营单位以及按规定应有防蝇设施的场所,须按规定安装完善的防蝇设施。
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